一、“含硒”食品與“富硒”食品區(qū)別是根據(jù)相關(guān)國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)判斷的。
具體參考《GB 28050-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》相關(guān)規(guī)定。
二、什么是NRV呢?
NRV即為營(yíng)養(yǎng)素參考值(正常健康成人每日參考攝入量)
三、NRV%又該如何去計(jì)算?有代表什么含義呢?
NRV%的意義:用來(lái)標(biāo)示其相應(yīng)的食品中該營(yíng)養(yǎng)成分含量的高低。一般來(lái)說(shuō)越高越好。當(dāng)然好與壞要根據(jù)自身情況來(lái)判斷。
1、一個(gè)年輕女孩要減肥,需要控制飲食,尤其是控制能量和脂肪的攝入量。在吃購(gòu)買(mǎi)的食物時(shí),應(yīng)該選擇食品后面營(yíng)養(yǎng)成分表中“能量”和“脂肪”NRV%的數(shù)值越低越好,甚至“碳水化合物”的NRV%的值也越低越好。
2、一個(gè)中老年高血壓患者,我們知道高血壓需要控制鹽的攝入量。他應(yīng)該選擇“鈉”NRV%數(shù)值低的食物。這樣才有利于鹽的控制。比如一些市場(chǎng)上的辣椒醬、咸菜......等一些腌制食物,其含“鈉”的NRV% 的值很高。高血壓患者應(yīng)該避免食用該類(lèi)產(chǎn)品。
硒的食品中的含量需要根據(jù)《GB 5009.93-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定(2017-10-6實(shí)施)》的檢測(cè)方法進(jìn)行測(cè)定。
一般大型實(shí)驗(yàn)室可以做相關(guān)檢測(cè)或者選擇一些第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)和政府部門(mén)檢測(cè)中心可以檢測(cè)食品中硒含量)
最后,計(jì)算得出NRV%的數(shù)值。
富硒大米在什么生長(zhǎng)期使用大米富硒肥
富硒大米的生產(chǎn)通常涉及到在水稻生長(zhǎng)周期中特定時(shí)期使用大米富硒肥,以確保稻米中硒的含量達(dá)到足夠的水平。以下是水稻生長(zhǎng)周期中使用大米富硒肥的一些關(guān)鍵時(shí)期:
2025/11/01
富硒水稻葉面噴施硒肥富硒技巧
葉面噴施硒肥通常在作物生長(zhǎng)過(guò)程中的特定階段進(jìn)行,例如在水稻出穗的10%到30%之間噴一次,然后在出穗完成后開(kāi)花時(shí)再噴第二次,一共噴兩次。
2025/11/01
高硒富硒大米怎么種植灌漿期噴施硒無(wú)憂富硒肥
高硒富硒大米的種植需要選擇優(yōu)質(zhì)稻種、施用適量的有機(jī)硒肥、合理的灌溉和施肥、以及合理的耕作和田間管理。通過(guò)這些措施,可以提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),同時(shí)保證水稻對(duì)硒元素的需求,達(dá)到高硒富硒的效果。
2025/10/31
水稻硒肥廠家技術(shù)介紹
水稻葉面噴施硒肥技術(shù):這種方法可以快速補(bǔ)充水稻對(duì)硒元素的需求,促進(jìn)水稻的生長(zhǎng)和發(fā)育。通常是在水稻生長(zhǎng)的不同階段,根據(jù)需要噴施適量的硒肥溶液。
2025/10/31
富硒大米訂單一般都是哪些技術(shù)支持
為了提高大米的硒含量,通常會(huì)使用富硒肥料,如有機(jī)硒肥、生物肥料等,以確保水稻吸收足夠的硒元素。
2025/10/30
富硒水稻訂單農(nóng)業(yè)有什么前景
富硒水稻訂單農(nóng)業(yè)具有廣闊的前景。隨著人們對(duì)富硒食品需求的增加,富硒水稻作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,市場(chǎng)需求量也在逐漸擴(kuò)大。
2025/10/30
