富硒蔬菜產生植物蛋白的技術原理是指通過生物轉化的方法,在植物的自然生長階段中,有機的將硒元素導入到植物的體內,從而產生有機硒含量較高的植物蛋白蔬菜。 這種蔬菜就被稱之為富硒蛋白有機硒食品一般以硒蛋氨酸形式存在,并參與蛋白質的合成,容易在組織內儲存,被人體吸收后可迅速利用。
富硒無抗蛋什么意思?
富硒無抗雞蛋是應用中國管理科學研究院農業(yè)教授黃寶庫生物酶技術,利用原生態(tài)綠色無公害粗糧及植物性原料飼養(yǎng)出來的雞蛋。 有效的杜絕了養(yǎng)殖過程中抗生素、獸藥殘、農殘、重金屬及其它有毒有害物質成分超標的問題。 應用高科學技術提高了雞蛋營養(yǎng)成分,富含硒、鋅、蝦青素等物質。