富硒茶除了保留普通茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分外，還具有多種特殊的保健功能，包括保護(hù)心臟、延緩衰老、抗氧化、消除自由基、提高人體免疫力。由于富硒茶具有豐富的特殊保健功能和人體所需的礦物微量元素，以及人們物質(zhì)需求和生活質(zhì)量要求的增加，近年來(lái)發(fā)展迅速。
茶硒的方法是噴灑富硒葉面肥。根據(jù)國(guó)內(nèi)外近20年的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，生產(chǎn)富硒茶葉噴灑富硒葉面肥是一種非常成熟、流行和方式，與普通葉面肥的噴灑基本一致。我們需要面對(duì)的是選擇什么樣的硒肥料。人們吸收具有保健功能的微量元素硒。是的，重金屬和非雜質(zhì)含量符合國(guó)家規(guī)模，具有生物活性，不在體內(nèi)形成沉淀和積累。事實(shí)上，硒通常以化合物的形式存在，任何形式的硒化合物都是有毒的。因此，國(guó)家不允許這種硒化合物用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。理論上和技術(shù)上，硒化合物也不適合生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品。此外，硒礦粉、天然硒土等無(wú)機(jī)硒元素不適合直接生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品。主要原因是作物硒含量不能恒定，重金屬、非雜質(zhì)等有害成分嚴(yán)重超標(biāo)。
生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品，特別是對(duì)茶葉作物各方面都有嚴(yán)格的要求，應(yīng)選擇富硒葉面肥等富硒元素。這種葉面肥實(shí)際上吸附在純生物載體（酵母）中，具有生物活性，無(wú)重金屬非雜質(zhì)，相對(duì)混亂，然后采用生物產(chǎn)品工藝生產(chǎn)。該肥料無(wú)重金屬非雜質(zhì)含量符合規(guī)模，生物活性好，易被作物吸收，農(nóng)產(chǎn)品富硒合理，優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)普通農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)成本低，農(nóng)產(chǎn)品符合國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求。
富硒茶葉生產(chǎn)開發(fā)的效益主題。
富硒茶葉的生產(chǎn)成本高于普通茶葉。富硒農(nóng)產(chǎn)品，特別是富硒農(nóng)產(chǎn)品，是未來(lái)的發(fā)展方向。國(guó)家鼓勵(lì)開發(fā)有利于人類健康和提高人類生活質(zhì)量的綠色農(nóng)產(chǎn)品。隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，富硒農(nóng)產(chǎn)品將完全取代普通農(nóng)產(chǎn)品，普及和普及。茶葉是農(nóng)產(chǎn)品的主流品種。無(wú)論社會(huì)發(fā)展有多大程度，茶葉都在人們的生活中，更不用說(shuō)富硒茶了，具有延年益壽、保健、口感豐富的特點(diǎn)。調(diào)查研究表明，66.3%的人喜歡喝茶，不喝或很少喝其他飲料。2.茶葉種植歷史悠久，技術(shù)成熟，治理不復(fù)雜，有固定模式，綜合生產(chǎn)成本低；富硒茶的種植與普通茶葉基本一致，不需要增加生產(chǎn)成本。即使不生產(chǎn)富硒茶，普通茶葉的種植也需要噴施面肥，而且富硒水的生產(chǎn)成本也不高于普通茶葉的生產(chǎn)成本。因此，富硒水的生產(chǎn)量也需要超過(guò)普通茶葉生產(chǎn)量。
