鉬對人體健康有重要作用，成人每日需攝食0. 15——0. 5毫克的 鑰。正常的膳食中鉬的含量并不少，特別是菜豆、菠菜、甘藍、胡蘿 卜、芹菜等中的含鉬量較高，只要食品的產(chǎn)地來源多樣化，即可滿足 人體需要。但是由于受經(jīng)濟水平的限制，加上運輸能力有限，農(nóng)產(chǎn)品 特別是蔬菜產(chǎn)品一般是當?shù)禺a(chǎn)、當?shù)爻�。外地運銷的蔬菜成本高，大 多數(shù)人不能都食用。這樣一來在一些土壤缺鉬的地區(qū)，主要食用當 地蔬菜的人缺鉬就很難避免。所以缺鉬現(xiàn)象在我國還是存在的。
我國各地尚未見有含鉬量過高而造成人畜中毒者，而缺鉬地區(qū)較多。 因此，采用強化栽培措施，增加蔬菜中鉬的含量有一定的社會意義。 人體攝取鉬每日超過10?15毫克時，會發(fā)生中毒現(xiàn)象。一般強化營 養(yǎng)栽培措施不會使含鉬量超過中毒劑量。
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2025/09/20
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2025/09/20
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2025/09/19
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2025/09/19
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2025/09/18
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富硒水稻的種植需要綜合考慮土壤、品種、施肥、水分、病蟲害防治、收獲等因素，通過合理的種植和管理措施，實現(xiàn)富硒水稻的高產(chǎn)、優(yōu)質和高效。同時，建議在專業(yè)人員的指導下進行富硒水稻的種植和管理。
2025/09/18
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